Crevettes & Haricots blancs

Crevettes & Haricots blancs

Rédigé le 14/10/2018
Mathieu Wolniewicz


Crevettes & Haricots blancs

Ingrédients pour 2 personnes :

- des crevettes

- 1 petit bocal d'haricots blancs

- 6 oignons blancs frais

- des graines de sésame noires

- sel, poivre, huile d'olive

- 2 feuilles de salade de chicorée rouge

Préparation :

1) Egouttez les haricots blancs et réchauffez-les dans une casserole avec un peu de sel et du poivre

2) Lavez, puis coupez les oignons en 2 dans le sens de la longeur et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, un peu du sel et du poivre

3) Faites revenir dans un peu d'huile les crevettes, puis saupoudrez-les de graines de sésame et mettez-les dans une feuille de salade de chicorée rouge

C'est prêt !