Les Lunch Box : déjeuner au bureau

Les Lunch Box : déjeuner au bureau

Rédigé le 20/03/2019
Mathieu Wolniewicz


DEJEUNER AU BUREAU DEVIENT UN JEU D'ENFANT !

Plutôt que de vous rendre au fast food ou à la boulangerie du coin, préparez votre lunch box.

On prépare simplement la veille son déjeuner dans une boite qu’on apporte au travail. A l’intérieur, on y glisse les restes de la veille, un petit plat que l'on vient de cuisiner ou que l'on a préparé le week-end et mis au congélateur pour se régaler le lendemain midi.

OBJECTIF ?

Manger gourmand, rassasiant et sain, pour une journée de travail sans failles et un repas digne de ce nom  !

POURQUOI ?

Pour manger un plat chaud ou froid où vous voulez, quand vous voulez et prêt en deux minutes.

Pour savoir ce que vous mangez, connaître l'origine et la qualité des produits.

Pour maîtriser les quantités de gras et de sucre.

Pour faire des économies.

Pour contrôler la quantité de ce que l'on mange.

Pour manger des plats équilibrés.

QUELLE LUNCH BOX ?

Tupperware :  attention à bien choisir une boite alimentaire sans bisphénol. Le bisphénol A est un produit chimique dangereux souvent contenu par les ustensiles alimentaires en plastique comme les boites alimentaires.

Bento japonais  : une boîte avec plusieurs compartiments

Bocal en verre : micro-ondable, recyclable et résistant

Boîte à repas isotherme : pour garder les aliments au frais ou au chaud si l'on ne dispose pas de micro-onde ou de frigo au bureau

1, 2, 3 partez !